那条害的程晓瑜切到手的大鱼因为长期无人理睬在案板上窒息身亡，程晓瑜靠在碗橱上对着手里一张打印纸念道，「草鱼去掉鳞片和内脏，清洗乾净，鱼身两面各划数刀，调入料酒腌制20分锺。」这是程晓瑜昨晚专门列印出来的菜谱，现在她伤了手只能作军师，操刀的重任就交给严羽了。
严羽系着围裙用锋利的菜刀把鱼肚子刨开，然後疑惑的翻了翻鱼身，「这是草鱼吗？」
程晓瑜买的时候还真忘了问人家这是什麽鱼，看着肥肥胖胖的就买了回来。她沈默了一会儿然後说，「不是草鱼，那你说是什麽鱼？」
严羽，「……」
程晓瑜说，「原来你比我也好不到哪里去。你不是在英国读过书吗，怎麽不会做饭？」
「用不着我做饭。」严羽一边不甚熟练的用刀刮着鱼鳞一边说。严家的大少爷要去英国念书哪里需要像普通的穷学生一样自己做饭，严妈妈怕严羽吃不惯洋东西，专门叫家里一个厨娘跟了过去，当然顺便还有点监视小少爷日常生活动向的意思。毕竟是血气方刚的年纪，一个人跑到万恶的资本主义国家，严妈妈多少有些不放心。
程晓瑜说，「哎呀，你刮乾净一点。那里再刮一下，对……」
严羽被程晓瑜东一句西一句指挥的心烦，「你在旁边老老实实看着，我知道怎麽做。」
已经失去动手能力现在连发言权利都剥夺了的程晓瑜悻悻的说，「留学生都是自己做饭还出去打工，你怎麽连鱼鳞都不会刮，真不知道你上大学那会儿都干什麽了？」
「读书，旅游，谈恋爱。」严羽简短的回答道，然後用小刷子在鱼身上仔仔细细刷了一层料酒。
程晓瑜哼了一声，「真惬意啊，你在大学谈过几次恋爱？」
「你告诉我你在大学交过几个男朋友，我就告诉你。」
程晓瑜一愣，「你不说就算了。」
严羽看了程晓瑜一眼，继续摆弄手里的鱼，没有说话。
很快进行到了糖醋鱼的重头环节──炸鱼。程晓瑜看着沸腾跳跃的油锅说，「油开了！严羽，快把鱼放进去。」
严羽心中对那冒着热烟的沸油其实有几分害怕，但当着程晓瑜的面又不好表现出来，只得端着盘子慢慢靠近油锅，然後用铲子小心的把鱼往下放。
带水的鱼尾碰到沸油的一瞬间就发出哗啦一声刺耳的声响，严羽心中一慌，整条鱼就噗通一声掉进了油锅。油遇到水本来就会产生激烈的反应，这麽大一条鱼猛地投进来更是把沸油溅的老高，要不是严羽反应快，手早被油点子蹦上了。
两个人都紧紧贴在碗橱上瞪着眼睛看那口仍然不停向外蹦油星的锅，看了足有一分锺，程晓瑜才哆哆嗦嗦的展开快被自己揉碎的菜谱说，「要翻面，要在油锅中不停转动鱼身，还要把热油淋进鱼身上的切口，这样才炸的快。」程晓瑜说完自己都咽了口唾沫，要接近如此暴怒中的油锅，还要作那麽多事情，真恐怖啊。
严羽握紧了炒菜的铲子，深吸了口气以大无畏的精神一步步走近油锅。程晓瑜灵机一动，抓过一旁的锅盖递给严羽，「用这个挡着。」
严羽把圆形的锅铲抵在铲子把手的中间，顺利把油锅和他的手隔离开，这样确实安全不少，但缺点是他也看不见油锅里的战况了。
程晓瑜连忙换了个方向站在严羽和油锅的侧面，隔空指挥道，「铲子再往前送一点，可以翻身了，翻吧！………不对，你的油没有泼到鱼身上，往前一点再泼，就这里，没错。」
